本気でダイエットしたいときの食事方法!簡単にできる3つの工夫

本気でダイエットしたいときの食事方法!簡単にできる3つの工夫

サラダを食べる女性

 

食べたい!でも痩せたい・・。そんな悩みと日々戦っていませんか?

 

食事を減らすだけのダイエットは、健康にも悪くリバウンドもしやすくなります。

 

また、無理に食べることを制限するため、ストレスが溜まり太りやすい体になってしまいます。

 

本気で痩せるには、継続していくことが必要になるため、無理するダイエット方法は、体にも心にもよくありません。

 

今の主流は、食べて痩せるダイエットです。

 

今回は、普段の生活を少し工夫して、食べながら痩せるダイエット方法をご紹介します。

 

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1 置き換えダイエット

麻婆春雨

 

1食抜く、量を半分にするなど、毎日の食事の量を減らすだけだと、お腹が空いて仕方がありません。

 

空腹状態になると、体は栄養不足になります。

 

空腹時のときに食事をすると、脳が生きるために栄養を貯めておかないといけない!と判断するため、余計に太ってしまうのです。

 

これは、太るために1日2食しか食べない、相撲取りと同じ食事方法です。

 

そのため、量を急激に減らすダイエットはお勧めできません。

 

量を減らすのではなく、カロリーが低い食品に置き換えることで、お腹を満たしながらダイエットをしてみましょう。

 

食事の中で糖質を多く含み脂肪になりやすいのは炭水化物です。

 

炭水化物は、脳の栄養となるとても大切な食品なので、1日の中で1食だけ炭水化物を別の物に置き換えてみましょう。

 

ここでお勧めなのが、低カロリーで量が多いしらたきと春雨です。

 

しらたきはゆでて流水でしめることで、米粉で作られた冷麺のような食感になります。

 

例えば酸辣湯や、担担麺など濃い味付けの汁に、ラーメンの代わりにしらたきを入れることで美味しくて立派な主食になります。

 

また、豆が原料になっている春雨も栄養豊富でボリューム満点の食事です。

 

しらたき酸辣湯のレシピ

 

おすすめは麻婆春雨です。

 

麻婆豆腐を作るような感覚で、お湯で戻した春雨を一緒に炒めます。

 

ここでしっかり煮込むと、少量のひき肉でも十分に味がしみ込んで、美味しい一品になります。

 

麻婆春雨のレシピ

 

しらたきと春雨でお腹を満たしてみてください。

 

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2 痩せる食材を1つプラスしよう

 

次におすすめなのが、痩せる食材を食事の中にに1つプラスすることです。

 

例えばお酢は体によく、脂肪の燃焼を助けてくれる効果を持ちます。

 

ラッキョウの酢漬けや、たこときゅうりの酢の物などを食事に1品プラスするのはいかがでしょうか。

 

簡単なたこときゅうりの酢の物のレシピ

 

また、焼いた梅干しもダイエットの効果があると言われています。

 

いつもの梅干しにひと手間加えて、レンジで1分温めたものをいただくだけでダイエットの効果が期待できます。

3 食べ方を工夫しよう

サラダ

 

様々なところで言われていますが、血糖値の急な上昇を防ぎ、食べたものをゆっくりと消化するためには、野菜を先に食べることが大切です。

 

その後に肉や炭水化物を食べてみてください。食べる順番を変えるだけで、ダイエットに繋がるのです。

 

咀嚼を増やす

 

また、良く噛むことも大切です。満腹中枢を刺激するので、食べすぎを防いでくれます。

 

1口30回以上噛むことが理想ですね。

 

お腹が満たされたら食べるのを止めよう。

 

良く腹八分目と言われますが、これを守るだけでストレスなく痩せることができます。

 

腹八分目とは、まだ食べられるけど、別に食べなくても良いというくらいの状態です。

 

もう1口は大敵です。

 

食事が終わりかけたら、自分がもう一口本当に食べたいのかどうかを自問自答してみてください。


まとめ

 

本気で痩せるには、食事制限がつきものです。

 

しかし、炭水化物を完全に抜いてしまったり、食事自体を抜いてしまうのは本当に体に悪い食事制限のやり方です。

 

少し工夫をしながらバランスよく食事をして、食べて痩せるダイエットに挑戦してみてください。

 

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